Produits du terroir

La dégustation de produits du terroir est indissociable d’un bon séjour en Alsace ! En plus des produits stars : la choucroute, le Baeckaoffa, la tarte flambée et le Fleischnackas il y a un grand nombre de spécialités que vous devez goûter avant de quitter la région ! Vous en trouverez certaines dans nos restaurants, d'autres dans les pâtisseries et fermes auberges, et enfin quelques-unes sur les marchés ou dans la boutique de l'Office de tourisme de Guebwiller. En voilà une petite sélection (attention liste non exhaistive).

3 résultats
Le pâté vigneron chaud d'Orschwihr
Orschwihr

Le pâté vigneron chaud d'Orschwihr

Recette d'Orschwihr de Monsieur Pierre MEYER pour 6 personnes / Cuisson 1h30 à 200°C. Ingrédients : 800 g de porc maigre / 1 oignon moyen / 1 jaune...
En savoir plus
Hardeapfelpflutta (quenelles de pommes de terre)
Soultz Haut Rhin

Hardeapfelpflutta (quenelles de pommes de terre)

Quenelles de pommes de terre, découvrez ci-dessous la recette de Monsieur Gilbert Schluraff: Ingrédients (6 à 8 pers) : 2,5 kg de pommes de terre,...
En savoir plus
Soirée distillation
Westhalten

Soirée distillation

Les soirées "distillerie" approchent à grands pas et la distillerie du Clos Sainte Apolline sera en pleine effervescence. Un moment très convivial...
En savoir plus