Producteurs locaux et le bio
Durant votre séjour, consommez local !
La région de Guebwiller est riche de producteurs et de commerçants qui vous proposent de découvrir toutes les saveurs de l’Alsace, des plus connues aux plus originales.
Vins :
De nombreux vignerons de la région de Guebwiller produisent du vin en bio ou en biodynamie, retrouvez la liste de ces vignerons
Eau et boissons non alcoolisées
- Les Sources de Soultzmatt (Lisbeth)
5 Av. Nessel, 68570 Soultzmatt
Tél : 03 89 47 00 06
Web : www.lisbeth.alsace
Brasseries bio :
- La brasserie d’Emile

18 Rue de l'Hôtel de ville, 68500 Guebwiller
Tél : 06 25 34 50 40
Web : www.labrasseriedemile.fr - Brasserie S’Humpaloch

21 A Rue de la Vallée 68610 Lautenbach – Schweighouse.
Tél : 06 50 17 69 97
Web : www.humpaloch.fr
Retrouvez l’ensemble des brasseries de la région de Guebwiller ici : https://www.tourisme-guebwiller.fr/fr/a-voir-a-faire/deguster-alsace-gastronomie-guebwiller/produits-terroir/
Maraîchage :
- Le jardinier-maraîcher du Florival

Chemin du gross sulzbach 68610 Lautenbach
Tél. : 06 26 66 06 08
Web : www.facebook.com/LeJardinierMaraicherduFlorival/
Viandes, pains, produits laitiers et champignons :
- Ferme DEMETER "Les Pensées Sauvages"

Production de viande, pains, produits laitiers (vache et chèvre) label biodynamie Demeter
Le Remspach 68 610 LINTHAL
Tél. : 03 89 26 40 13
Web : https://www.facebook.com/p/Ferme-Les-Pens%C3%A9es-Sauvages-100064414793392/ - Ferme Steinmauer

Elevage caprin, vente de fromages de chèvre bio label AB, bienvenue à la ferme, bio Europe
Hilsen 68610 Linthal
Tél. : 06 86 85 02 08
Web : www.ferme-steinmauer.fr/ - Chèvrerie du Felsenbach
23 rue Felsenbach 68610 Lautenbach Zell Sengern
Tél. : 03 89 74 07 05
Web : https://www.facebook.com/profile.php?id=100078717944326# - La Pleurotière

culture BIO de Shiitakés et de Pleurotes.
84a, rue de la Vallée, Soultzmatt, France
Tél. : 06 19 82 37 52
Web : https://www.facebook.com/p/La-Pleuroti%C3%A8re-61575779412831/ - Elevage hélicicole L’escargot du Florival
17a, chemin du Widersbach 68610 Lautenbach-zell
Tél. : 06 19 73 06 38
Web : www.escargotduflorival.fr/
Douceurs sucrées :
- Biscuiterie artisanale « Mille et un biscuits »
4 rue René Flory, 68500 Bergholtz
Tél. : 06 37 69 92 32
Web : https://www.facebook.com/Biscuiterie-Legin-100063739511328/
Apiculteurs :
- Le rucher du Vieil Armand (bio)

29 rue du Vieil Armand 68500 Hartmannswiller
Tél. : 03 89 76 78 91
Mail : frey.bernard@wanadoo.fr - Le rucher du Florival
5 rue du Breuel 68530 Buhl
Tél : 03 89 76 52 35 / 06 85 23 63 99
Web : www.rucherduflorival.com - Apiculture Weiss
11 rue Wagenbourg 68570 SOULTZMATT
Tél. : 06 83 12 98 64
Web : miel-weiss-soultzmatt.fr
Traiteur :
- Traiteur Schellenberger

50 Route de Wuenheim 68360 SOULTZ
Tél. 03 89 76 71 61
Web : traiteur-schellenberger.fr - Louise Baumann, traiteur champêtre
Traiteur qui utilise exclusivement des produits locaux, frais, de saison, biologiques, fermiers et artisanaux.
« La colo », lieu-dit le Remspach 68610 Linthal
Tél. : 07 77 90 82 94
Web : https://louise-traiteur-champetre.fr/
Les entreprises qui favorisent les circuits courts
- La Ferme Reymann
Production de pommes de terre, d’asperges, oignons, tomates, rhubarbe…
Magasin de vente de produits en circuit court : fruits, légumes, fromages, viandes et charcuterie…
8A Grand Rue 68190 Raedersheim
Tél. : 03 89 62 85 15
Web : ferme-reymann.com
Les magasins de produits locaux
- La ripaille des chaumes
Boulangerie, épicerie, vente de produits locaux
53 Rue Principale, 68610 Lautenbach
Tél. : 03 89 74 05 18 - Locavor.fr
Cette plateforme vous permet de commander des produits locaux en circuit court aux producteurs de la région et de les récupérer chaque semaine dans un point de distribution voisin.