Bretzel

  • Bretzel

    Petit pain en forme de bras croisés, qui date du 12e siècle. Sa croûte est garnie de gros sel. Empreint d'une valeur symbolique (on y voit 3 fois le soleil), il est l’emblème de la boulangerie alsacienne.


Coordonnées

  • 6768 Alsace