Domaine Jean-Marie Haag

  • Domaine Jean-Marie Haag

    Vigneron de tradition, héritier d’un patrimoine naturel, amoureux de mon métier, c’est accompagné de mon épouse Myriam que nous souhaitons partager avec vous notre passion du terroir, de la vigne et du vin. Le vignoble de la Vallée Noble bénéficie d’une situation privilégiée, protégé par les Vosges avec une pluviométrie des plus faibles, des vents asséchants, ces conditions permettent une forte maturation et régulièrement la surmaturation des raisins tout en respectant leur finesse aromatique, naissent ainsi des vins de grande qualité. Dès votre arrivée à Soultzmatt, le Zinnkoepfle classé Grand Cru vous offre un spectacle impressionnant. Ce terroir est l’un des sommets du vignoble alsacien. Vous pourrez vous y promener tout en suivant le chemin balisé par des panneaux explicatifs sur les différents cépages et l’histoire du vignoble local. La vendange de tout le domaine s’effectue exclusivement à la main afin de respecter l’expression du raisin, après un séjour de plusieurs mois en cave, les vins offrent des arômes complexes, de la longueur et une grande finesse. Toutes les alliances gastronomiques sont alors possibles. Afin de vous réserver le meilleur accueil, nous vous conseillons de nous avertir de votre passage. Au plaisir de vous accueillir. Jean-Marie et Myriam HAAG


    Allemand Anglais Animaux Parking
  • Prestations

    Type de vins

    AOC Alsace, AOC Alsace grands crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives

    Labels

    AOC, Label HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Localisation

    Vignoble
  • Jours et horaires d'accueil

    Ouvert sur rdv (par mai ou téléphone). Du lundi au vendredi de 9H à 12H et de 14H à 18H30. Le samedi de 9H30 à 12H et de 14H à 18H. Le dimanche et les jours fériés sur rendez-vous

Coordonnées

  • rue des Chèvres
    68570 Soultzmatt
    Tél : 03 89 47 02 38