Le Domaine Viticole Jacques Ziegler accorde beaucoup d’importance à l'environnement et utilise le calendrier lunaire pour travailler et respecter le plus possible le rythme de la nature. L’entreprise se dirige vers une transition agriculture Bio, qu'elle a pu concrétiser avec la certification reçue pour le millésime 2021. Elle continue sa démarche qualité vers son prochain objectif la Biodynamie. Leurs parcelles se situent au Bollenberg (site classé Natura 2000), dans le grand cru du Pfingstberg et au Lippelsberg qui bénéficient d’un ensoleillement exceptionnel tout au long de l’année.
Retrouvez leurs gamme de vins bio et de qualité (Pinot noir, Riesling, Gewurtztraminer, Pinot Gris) sur www.vinsjacquesziegler.com
