Tourte

  • ©ADT Bas-Rhin - Marcel EHRHARD
  • INFORMATIONS


    DESCRIPTIF

    Tourte à la viande, dite vigneronne à base de pâte feuilletée et d’émincé ou hachis. La tourte de la vallée de Munster hâchée plus finement est indissociable du repas marcaire servi dans les fermes-auberges.

COORDONNEES

6768 Alsace

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