Domaine Dirler-Cadé

 Ouvert aujourd'hui - 08h - 11h45 / 13h30 - 18h
  • INFORMATIONS


    DESCRIPTIF

    Vignoble cultivé en bio-dynamie depuis 1998 (18 hectares). Terroirs à base d'érosion de grès rose du Buntsandstein. AOC Alsace, AOC Crémant d'Alsace, AOC Grands Crus Saering, Spiegel, Kessler et Kitterlé, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles. Dégustation sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 11h45 et de 13h30 à 18h, le samedi jusqu'à 17H00. Fermé dimanche et jours fériés. Accueil groupes 30 à 40 personnes Notre philosophie : Nos terroirs de grès confèrent une finesse et une subtilité incomparables à nos vins. Afin de les respecter, nous travaillons depuis 1998 en bio-dynamie. Toutes nos vignes sont labourées, de manière à favoriser un enracinement en profondeur et leur vitalité est renforcée par des préparations bio-dynamiques, des tisanes d’osier, d’ortie, de reine-des-prés et des décoctions de prêle. La vinification est naturellement en harmonie avec le travail accompli dans le vignoble. Les raisins sont cueillis à la main à l’optimum de maturité, et permettent d’obtenir des vins concentrés, salins, empreints d’une belle minéralité et d’une grande élégance.

    Langues pratiquées : Anglais Langues pratiquées : Allemand Animaux acceptés : Admis Accès handicapés : Oui
  • Prestations


    Type de vins
    AOC AlsaceAOC Alsace grands crusAOC Crémant d'AlsaceSélection grains noblesVendanges tardives
    Label des produits en vente
    AOCAOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC)Produit biodynamieProduits issus de l'Agriculture BiologiqueBiodyvin
    Formules de visites
    Visite guidée pour groupes sur RDV
    Prestations proposées
    Dégustation gratuite pour les particuliersDégustation payante pour les groupesVendanges touristiques
    Durée
    1h
  • Jours et horaires d'accueil


    DU 06/04/2021 AU 30/04/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 02/05/2021 AU 07/05/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 09/05/2021 AU 12/05/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 14/05/2021 AU 23/05/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 25/05/2021 AU 13/07/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 15/07/2021 AU 14/08/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 16/08/2021 AU 31/10/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 02/11/2021 AU 10/11/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 12/11/2021 AU 24/12/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    DU 27/12/2021 AU 31/12/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MARDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    MERCREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    JEUDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    VENDREDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 18h00
    SAMEDI de 08h00 à 11h45 / de 13h30 à 17h00
    Horaires d'accueil
    lundi-vendredi 8h-11h45 et 13h30-18h, samedi 8h-11h45 et 13h30-17h
    Fermeture hebdomadaire
    Dimanche
  • 0.77 km
    BERGHOLTZ

    Circuit de randonnée: Les carrières de Bergholtz et Bergholtz-Zell

    1.41 km
    ISSENHEIM

    Ciel Destination Découverte

    1.65 km
    BERGHOLTZ ZELL

    Le mont calvaire de l'Oelberg

    1.7 km
    ISSENHEIM

    Visite guidée du Couvent des Antonins, berceau du Retable d'Issenheim

    1.77 km
    ORSCHWIHR

    Circuit de randonnée: Sentier viticole d'Orschwihr

    1.98 km
    ORSCHWIHR

    Circuit de randonnée ou de trail : tour du Bollenberg

    2.2 km
    GUEBWILLER

    Nautilia - centre aquatique du Florival - fermé jusqu'à nouvel ordre

    2.38 km
    GUEBWILLER

    Dax Mania Shop

COORDONNEES

13 Rue d'Issenheim
68500 Bergholtz



dirler.cade@orange.fr

Recommandations de l'office de tourisme


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