Bretzel

  • ADT Bas-Rhin - Marcel EHRHARD
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    DESCRIPTIF

    Petit pain en forme de bras croisés, qui date du 12e siècle. Sa croûte est garnie de gros sel. Empreint d'une valeur symbolique (on y voit 3 fois le soleil), il est l’emblème de la boulangerie alsacienne.

COORDONNEES

6768 Alsace

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Muscat d'Alsace
ALSACE

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