Opération Manala

  • Opération Manala

    Vous êtes invités à amener votre meilleure recette de Manala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et à la Neuenbourg. Madame Simone Morgenthaler sera présente pour lancer cette journée culinaire dès le matin et proposera une séance de dédicace et de vente de ses ouvrages en début d’après-midi.


    Nous fournissons les ingrédients de base nécessaires à la confection des Manalas (farine, lait, levure boulangère, beurre, sucre, oeufs) ainsi que des pépites de chocolat et raisins secs voués à la décoration. Pensez à emmener un saladier et tout autre ustensile que vous estimeriez utile… ainsi que vos ingrédients secrets !


     



    • RDV aux Dominicains de Haute-Alsace le 16 novembre 2024 entre 10h et 17h

    • Inscription obligatoire au 03.89.62.56.22 ou par mail à patrimoine@cc-guebwiller.fr

    • Prévoyez un repas tiré du sac pour le midi


  • Informations pratiques

    Horaires

    10h-17h

    Lieu de la manifestation / de départ

    Dominicains de Haute-Alsace et Château de la Neuenbourg

    Type d'événement

    Ambiance, visites guidées et lumières de Noël

    Type de randonnée

    Stage et cours de cuisine
  • Localisation

    Transport

    Gare la plus proche : Bollwiller

    Stationnement pour véhicules

    A moins de 200 m d'un parking public gratuit
  • Tarif

    Gratuit

    Réservation/Billetterie :

    Réservation obligatoire

Coordonnées

  • 34 rue des Dominicains
    68500 Guebwiller